Мы очень долго расстраивались по баночной партии нашей All Cats Are Bandits Triple IPA, которую мы не пустили в релиз из-за рандомного окисления. Сорт был приурочен к двухлетию пивоварни, но судьба распорядилась иначе. Мы учли ошибки и решили чуть прокачать рецепт, добавив больше солода, а также цветочный мёд и дрожжи рода Metschnikowia, используемые в виноделии. Надеемся, вам понравится)
Посвящаем этот сорт всем нашим корешам и их пушистым друзьям!
Malts: Maris Otter, Pils, Wheat, Flaked Oats
Hops: Idaho 7, Nelson Sauvin, Citra Spectrum
Yeasts: Beergene BL001 hazy blend, Beergene A027 Metschnikowia rekaufii
Misc: wildflower honey
- Пивоварня: SALIWA
- Стиль: IPA - Quadruple
- Алкоголь: 11.5% ABV
- Горечь: 40 IBU
- Начало выпуска: 15.07.2022
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4932089
- Рейтинг в Untappd: 4.062 (288 оценок)
- Страна: Россия
Другие сорта пивоварни
Ранее вы смотрели
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Шикарно! Градус скрыт, аромат огонь.