Пиво Thunder And Lightning - Malanka, Selfmade Brewery

Представляем вашему вниманию коллаборацию с Malanka. Это минская пивоварня, которая начала работу в 2019 году. Она создана тремя выходцами из домашнего пивоварения. За неполный год работы Malanka выпустила четыре десятка сортов в самых разных стилях: от модных NEIPA до редких гризеттов и лихтенхайнеров. Malanka по-русски молния, thunder — гром (а фамилия нашего пивовара Громов), поэтому название сорта родилось само собой. В этом сорте мы решили использовать наш недавний опыт работы с норвежскими дрожжами kveik, которые придали пиву тропические ноты и хмеля Citra и Mosaic, которые эти ноты усиливают. Ждите ответную варку!