Пиво 500 NEIPA com laranjas da Quinta dos Murças - Sovina

A primeira cerveja de um projecto de inovação que pretende testar receitas novas, 500L de cada vez. É uma cerveja de aspecto turvo, com aromas cítricos provenientes dos lúpulos e das laranjas. Com acidez natural e amargor assertivo, tem sabor equilibrado a laranja e toranja, corpo leve e suculento, com fim de boca apimentado. Ingredientes: Maltes: Pale Ale, Trigo, flocos de aveia, flocos de trigo Lúpulos: Cashemere, Athanum. Dry hop: Centennial cryo. Levedura: WLP067 Coastal Ale Yeast Blend Outros: Laranjas biológicas da Quinta dos Murças - casca de laranja e sumo.