Пиво Tempo Berliner Weisse (barrica de vinho branco) - Sovina

Sovina Tempo é um projecto que procura um sentido de lugar, explorando os limites de produção de cerveja e inovação. São cervejas de pormenor, que requerem respeito e entusiasmo pelos tempos de maturação. Esta é uma Berliner Weisse clássica, produzida de acordo com a tradição Alemã. A cerveja foi envelhecida durante 18 meses em barricas de vinho branco. Sovina Tempo is a project that searches for a sense of place, exploring the limits of beer production and innovation. These are beers of detail, which require respect and enthusiasm for the maturation times. This is a classic Berliner Weiss, produced according to the German tradition. The beer was aged for 18 months in white wine oak barrels.