Bolivar, это Imperial Porter - результат совместного творчества пивоварен Stamm Beer, Seven Hills и обжарщиков кофе Camera Obscura Coffee Roasters. При варке использовался колумбийский кофе из коммуны Гуакакайо, и кубинские какао бобы.
Хмель - Simcoe.
Солод - пэйл эль, карамельный, шоколадный и пшеничный.
Bolivar вызревал более 2-х месяцев. Наслаждайтесь ;)