У нас была 1 тонна Гозе, 5 пакетиков зёрен кориандра, 1 упаковка прованских трав, пол солонки соли и целое множество томатов всех сортов и расцветок, а также пакетик паприки и 2 дюжины ампул бальзамического и яблочного уксуса. Не то, чтобы это был необходимый запас для идеальной томатной гозехи, но если начал делать хорошо - делай. Единственное, что вызывало у нас опасение в этот раз — это капустный рассол. Ничто в мире не бывает более приятным, ароматным и вкусным, чем капустный рассол с утра после посещения бара «Ленусь, я всё уберу», что на улице Правды 12 дробь 12. Кстати, жральню Дед Хо закрыли, там теперь невкусная пирожковая, в курнике кости куриные… Ах да, капустный рассол. Мы знали, что рано или поздно мы перейдем и на эту дрянь.
- Пивоварня: TBP
- Стиль: Sour - Other Gose
- Алкоголь: 6.5% ABV
- Горечь: 11 IBU
- Начало выпуска: 13.05.2021
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4310643
- Рейтинг в Untappd: 3.881 (1438 оценок)
- Страна: Россия
Другие сорта пивоварни
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Капустный рассол, специи.Нейтральный довольно пряный овощной микс. Неплохо, но ожидания были немного иными.
Лёгкость пития доставляет огромное удовольствие) примерно тоже самое что просто рассол влудить утром после прекрасного вечера) наверное тот самый вариант когда хорошо что именно так ?
Не плохо, не хватило насыщенности во вкусе.
Это пуууушка! Не классическое Russian томатное гозе конечно. Наверно ближе просто к классическому гозе. Ребят, это реально круто! Капуста просто находка!!! С утра точно может спасти жизнь!)
Иии.. здравствуй гашинг) Если убрать это недоразумение, то довольно лёгкая гозешка. Под картошечку))
Тип в харчо добавили горчицу и все
После выходных зашло хорошо)
Отличная гозеха, на утро после ударного посещения бара,что на Правды 12/12, самое то???
4 недели избегал этой банки. Сегодня открыв холодильник - время пришло.
С похмела - идеально зайдёт. Кисло, солёной, острерько и рассол. Хороший баланс.
Когда у меня выходной я предпочитаю пить уже с утра ) отличны )
Простая гозеха. Судя по всему вторая варка получилась менее насыщенная, чем первая.
Если добавить остроты и соли будет вообще пушка
Все на месте
Капуста скисла. Пиво забродило. Т.е. вроде как так и должно быть, но гашинг на полбанки (хотя розлив не старый, 05.07.21). Вкусовой Профиль как и заявляли - томатка с квашенной капустой, но не хватает обертонов и послевкусия. В целом, на один раз. Даже с
Очень оригинальный вкус, очень газированный. Вкус капусты чувствуется и хорошо сочетается. Фонтана небыло, осадка тоже, хотя пиво было в тепле очень долго.
Бабушкина капуста в аромате, а вот вкус не докрутили. Нет выраженного акцента и зацепиться не за что… следующий
Аромат - пушка, а во вкусе не хватает либо сахара, либо соли, какой-то невыраженный.
Освежающий рассол с лёгкой кислинкой и специями, по соли в самый раз. Достаточно лайтово, хотелось бы больше акцента на специях.
Очень «радостное» пиво, приветствует при открытии со всей широтой души создателей))) как томатка - хорошо.
Неявное томато, ну а в целом за упаковку только и взяла))