Himalayas — хорошо охмелённый лагер, сваренный с использованием типичного для IPA базового солода Pale Ale с добавлением солодов Munich и Vienna. Во время варки в сусло добавили сорта хмеля Citra, Simcoe и Amarillo, а на сухое охмеление — Cascade и Centennial.