Bonzo OPA — бледный эль из Океании. Так называют пиво, сваренное с сортами хмеля, выращенными в Австралии и Новой Зеландии. В данном сорте использованы австралийский хмель Galaxy, который славен своими фруктовыми, цитрусовыми, абрикосовыми и дынными ароматами, а также новозеландский хмель Pacific Gem, обладающий травянистыми и ягодными оттенками. Именно эти ароматы и вкусы сформировали профиль Bonzo OPA.