Ми поєднали в одному сорті п’ять сторін саурів: ягоди, тропічні фрукти, овочі, трави та рослини. В ньому: чорниця, ананас, порошок сублімованого буряка, паличка коричного дерева та естрагон. В результаті маємо шикарний, незвичний саур, зі збалансованим профілем. Питкий, з середньою кислотою та середьою солодкістю.