Пиво Полуночница - Brewlok Brewery, Wild Hills Brewery

Эта бутылка — вещественное воплощение долгой и кропотливой работы в содружестве с пивоварней Wild Hills. Основой коллаборации стал наш испытанный дикий эль: в олд брюн добавили 300 кг черной смородины вкупе с дикими дрожжами и закупорили на долгих четыре года. Друзья из Wild Hills дважды приезжали к нам для определения идеального баланса вкуса, который мы достигли с помощью ягод черноплодной рябины.

Плоды наших трудов в ваших руках. Мы назвали этот дикий эль в честь Полуночницы — злого духа в женском обличье. Под покровом ночи он пробирается в дома живых людей и изводит бессонницей детей и родителей. Долгожданное дополнение нашей сказочной серии, которое требует вдумчивой дегустации. Конечно же, в ночное время.