Сусло для этого сорта было сварено на Zagovor Brewery, затем оно было ферментировано фирменным блендом дрожжей от Wild Lab и состарено в бочках из-под вина на Stamm Brewing. Каждая из пивоварен сделала свою фруктово-ягодную смесь в качестве добавки к сорту. Это история о дикой ферментации, отнюдь не быстром спонтанном брожении и подлинно кислой стилистике пива, скрывающейся под аббревиатурой Barrel Aged Mixed Fermentation Sour Ale.
Wild Lab × Zagovor Brewery × Stamm Brewing
Пиво Consider Me With Blueberry/Tonka - Wild Lab, Zagovor Brewery, Stamm Brewing
Wild Ale - Other • 7.0% ABV- Пивоварни: Wild Lab × Zagovor Brewery × Stamm Brewing
- Стиль: Wild Ale - Other
- Алкоголь: 7.0% ABV
- Начало выпуска: 27.04.2020
- Untappd: https://untappd.com/b/-/3765125
- Добавки: Blueberry × Tonka Beans × Lactose
- Рейтинг в Untappd: 4.332 (706 оценок)
- Страна: Россия
Другие сорта пивоварни
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Дикий черничный, смузи. Сладкое начало, кислое ягодное послевкусие. Густое. Бобы, тонка, странно
Черника и тонка по отдельности хороши, вместе странно как-то сложилось, хотя пить приятно
Впервые попробовал дикое пиво, не считая ламбиков, очень понравилось, кисловато-сладкий вкус и на фоне немного чувствуются бобы