Мы потерялись во фьордах, растворились в красоте, очнулись в мечтах, в полном уединении со своими мыслями. Встречайте, наш совместный сорт вместе c XP Brew, эксперимент, результатом которого мы хотим поделиться с вами. Для создания освежающе-терпких, чуть вяжущих акцентов вкуса, сусло этого эля было предварительно наполовину закислено. А тропическая и ягодная ароматика, созданная благодаря двойному сухому охмелению Idaho Gem, Citra и Sabro CRYO была дополнительно развита двумя, традиционными для Норвегии, штаммами дрожжей сорта kveik.
Простенько. Хмель, трава, цитрусы. Ближа к APA по содержанию хмеля и горечи.