Пиво в стиле Golden Ale (Золотой эль)

Золотой эль

Светлый биттер с хмелевым профилем, крепость средняя или умеренно высокая. Критичные характеристики стиля — питкость и освежающие качества.
Современные золотые эли были созданы в Англии как ответ на активно продвигаемые лагеры. Трудно идентифицировать первый образец, многие считают, что начало этому стилю положил Hop Back Summer Lightning, впервые сваренный в 1986 году.

Пиво по пивоварням, в стиле Золотой эль:

Alchemist Brew Lab Badger Ales Beermats Brewing Co Birra Del Borgo Budelse Brouwerij Carlsberg Group Fuller’s Greene King Kona Brewing Company Mad Frog Brewery Mikkeller Oakham Ales Ringwood Brewery Robim Good Brewery Rock-n-Rolla’s Shepherd Neame Williams Brothers Wychwood Brewery Арбат Бакунин БирКрафт Перша приватна броварня Точка Eagle Brewery Erdinger Weissbräu ZZ Brewery Mad Brew Bohemia Сусло і Гуслі Copperpoint Brewing Co. De Feniks Salopian Brewery

Пиво по характеристикам, в стиле Золотой эль:

Алкоголь:

3,5 ABV 4,0 ABV 4,1 ABV 4,2 ABV 4,3 ABV 4,4 ABV 4,5 ABV 4,7 ABV 4,8 ABV 4,9 ABV 5,0 ABV 5,2 ABV 5,5 ABV 5,9 ABV 6,0 ABV 6,5 ABV 6,7 ABV 6,8 ABV

Горечь:

10 IBU 12 IBU 19 IBU 20 IBU 21 IBU 24 IBU 25 IBU 27 IBU 30 IBU 34 IBU 35 IBU 40 IBU

Плотность:

12,0% 18,0%

Хмель:

Admiral Belma Bobek Cascade Challenger Citra First Gold Fuggle Golding Mosaic Nelson Sauvin Northdown Pilgrim Progress Sorachi Ace Sovereign Styrian Golding Summit Target Waimea

Солод:

Caramel Melanoidin Munich Pale Ale

Добавки:

Ginger