Пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison (Сэзон)

Reduction

Farmhouse Ale - Saison • 6,8 ABV • 20 IBU • 08.04.2021

Classique: Zuikaku

Farmhouse Ale - Saison • 6,0 ABV • 30 IBU • 04.04.2021

Plein Air

Farmhouse Ale - Saison • 5,8 ABV • 15 IBU • 18.03.2021

de Kuiper Till

Farmhouse Ale - Saison • 6,8 ABV • 20 IBU • 01.08.2018

Easy

Farmhouse Ale - Saison • 4,7 ABV • 30 IBU • 02.07.2018

Brevet

Farmhouse Ale - Saison • 6,0 ABV • 04.05.2017

Paljas Saison

Farmhouse Ale - Saison • 6,0 ABV • 23 IBU • 24.04.2015

Surfine

Farmhouse Ale - Saison • 6,5 ABV • 32 IBU • 09.09.2014

Ponce

Farmhouse Ale - Saison • 5,0 ABV • 22 IBU • 16.05.2014

Saison Voisin

Farmhouse Ale - Saison • 5,0 ABV • 40 IBU • 21.08.2010

WAYAN

Farmhouse Ale - Saison • 5,8 ABV • 10 IBU • 21.08.2010

Saison Brett. edition

Farmhouse Ale - Saison • 6,8 ABV • 25 IBU • 04.03.2021

Сэзон / Saison

Чаще всего светлый, освежающий, сильно выброженный, умеренно горький, умеренно крепкий бельгийский эль с очень сухим финишем. Обычно высокая карбонизация, используются другие злаки, кроме ячменя, опционально — специи для сложности, в дополнение к экспрессивному характеру дрожжей — фруктовому, пряному, но не избыточно фенольному. Менее традиционные вариации — это и слабоалкогольные, и высокоалкогольные продукты, а также темные версии с дополнительным солодовым характером.

Существуют вариации по крепости и цвету, но у них общие характеристики и баланс — в частности, освежающий, сильно выброженный, сухой характер с высокой карбонизацией. Нет корреляции между крепостью и цветом. Баланс может слегка меняться при вариациях крепости и цвета, но должно сохраняться родовое сходство пива с оригинальным ремесленным элем. Светлые версии, вероятно, будут более горькими, с более выраженным хмелевым характером, в то время как у темных версий будет больше солодового характера и сладости, дающих более сбалансированное впечатление. В более крепких образцах часто будет больше солодового вкуса, интенсивности и тела просто благодаря большей плотности. Хотя аттенюация обычно очень высокая, крепкие сэзоны могут не ощущаться столь сухими, как образцы стандартной крепости, ввиду повышенного содержания алкоголя. Дрожжевой характер в сэзоне просто необходим, хотя в более солодовых и глубоких версиях он будет скрыт. Часто в США их называют фермерскими элями (Farmhouse ales), но в Европе этот термин не общепринят, так как они просто являются частью более крупной группы ремесленных элей.

Пиво по пивоварням, в стиле Сэзон:

13 Litar AF Brew BeerCap Project Belgoo Big Village Brewery Birra Del Borgo Blood Brothers Brewery Bottle Share Brasserie du Bocq Brasserie Dupont Brauning Bier Brew Team Brewell Brewlok Brouwerij Alvinne Brouwerij de Molen Brouwerij Haacht Brasserie Brouwerij Kees Brouwerij Martens Chillin’z Brewery De Dochter van de Korenaar De Ranke GAS Brew Jaws Khoffner Kingpin Knightberg Kvadrat Le Trou du Diable Little Valley Brewery Lux in Tenebris Mad Frog Brewery Malanka Midnight Project Brewery Mikkeller Mookhomor Production Oka River On the Bones Paradox Radeberger Rock-n-Rolla’s Rustique Pivasique Salden’s Brewery SixºNorth Švyturys Taler The Flying Dutchman To Øl Trois Dames Trye Beer Trzech Kumpli Two Roads Brewing Company Valaduta Verden Brewery Victory Art Brew XP Brew Zavod Бакунин Четыре пивовара Balance Brewery Та-Та Brew By Numbers Brouwerij Het Nest Rubinstein Brewery Circada Aurovė Brasserie de la Senne Brasserie Fantôme Brasserie St-Feuillien Varvar Brew Nøgne Ø De Struise Brouwers Hedonis Ambachtsbier Oedipus Brewing Brouwerij Roman Brasserie des Légendes Brouwerij Henricus Hanssens Artisanaal La Calavera Stillwater Artisanal Пётр Петрович Lindheim Ølkompani Firestone Walker Stillwell Brewing Company Ципа 2nd Shift Brewing Örebro Brygghus Brewery Ommegang KF Brewery White Rabbit Hoppy Hog Family Brewery Brasserie de Silly Vottovaara Andrii's Brew Dok Brewing Company Baladin Rebrew SHO Brewery The Bad Beaver! Underwood Brewery First Wave Brewery Gentlemalt 2085 Brewery CastleHill Moosehead Смысл Жизни Burning Head Brewery Efir Brewery Leo Barrel Brewing Co Crooked Stave Brasserie Dubuisson ПБК Крым Пивзавод Хвойнинский VBDCK - Verbeeck-Back-De Cock Beer52 Frogking Awesome Meadery DOLPHINWOLF Рузская Пивоваренная Компания Mist LoverBeer Quest Brewing Co. Burning Beard Brewing Company Black Donkey Brewing Ukrainian Barrel Beer
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью