Créée en 2012, la brasserie de la goutte d'or fait figure de pionnière du mouvement craft à Paris. Localisés au coeur du quartier cosmopolite de la goutte d’or, nos influences viennent de ce quartier populaire du 18e dans lequel nous sommes installés ainsi que des scènes internationales actives au sein du renouveau brassicole. Inspirées par l’idée d’une culture transmise par les gouts, les saveurs et le métissage, nos bières sont artisanales, épicées, houblonnées ou collaboratives.