Ассоциация Kombucha Brewers International (KBI), объединяющая производителей комбучи по всему миру, 17-18 сентября в седьмой раз проведёт свой ежегодный KombuchaKon, в этом году он состоится онлайн.
В этом году особое внимание на конференции уделят алкогольной комбуче, которую часто называют в числе главных трендов индустрии напитков.