Количество сетевых пивных баров в России снижается пятый год подряд

logo

По данным ежегодного мониторинга, проводимого в рамках обзоров «Российский рынок пивных ресторанов 2020», в стране пятый год подряд снижается количество сетевых пабов и баров.

Начался этот процесс из-за падения доходов россиян еще в 2013 году. В 2018-2019 годах Росстат зафиксировал рост благосостояния населения, однако потребительский спрос остается маленьким. Помимо этого, между игроками рынка общепита конкуренция становится всё жестче, причем пивные рестораны борются за потребителя не только между собой, но и с операторами других сегментов.

В и так непростой ситуации в этом сегменте рынка, новым вызовом стал коронакризис. С мая 2019 по сентябрь 2020 количество сетевых пивных ресторанов, пабов и баров снизилось более чем на 10%. По данным мониторинга «РБК Исследований рынков», за этот период число заведений сократилось на 55 штук, с 534 до 479.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью