На этой неделе новинки разделились на два фронта: фруктовые и острые, а объединяет их крепость, которая так и хочет согреть вас в эти зимние вечера.
«Диета»
Herb & Berry, You Make Merry
Императорский гозе из кислых фруктов с малиной и базиликом.
Стиль: гозе
Крепость: 7,5%
«Пётр Петрович»
«Облепиховый мид»
Полусухой зимний мид с яркой витаминной облепихой, корицей, розмарином, апельсиновой цедрой и можжевельником. Сорт хорош и в оригинальном освежающем виде, и в виде согревающего горячего напитка — как вариант белого глинтвейна из мира мидов.
Стиль: мид
Крепость: 6,9%
Brewlok Brewery
«Виражи»
Шоколадный стаут с добавлением соли.
Стиль: сладкий стаут
Крепость: 8,6%
«Дисгармония #5»
В самом первом релизе «Дисгармонии», сваренным совместно с Paradox, пивоварня выпустила лёгкий саур-эль с манго и маракуей, но имперской запредельной плотностью и внушительной крепостью. Сохраняя дисгармоничные традиции, она перевыпустила сорт, оставив его таким же сухим, ненавязчивым, с ярким оттенком фруктов и высокими показателями плотности и алкоголя.
Стиль: фруктовое пиво
Крепость: 8,6%
«Жидкое мясо»
Стаут с добавлением специй для мяса и лактозы.
Стиль: американский стаут
Крепость: 6,9%
GAS Brew
Smootherine
Смузи с гуавой, черной смородиной и зефиром.
Стиль: фруктовое пиво
Крепость: 5,5%
Горечь: 10 IBU
Hophead Brewery и Cosmic City
«Морковча»
Пиво со вкусом корейской моркови, а также добавлением чеснока, красного острого перца, черного перца, кумина, кориандра и соли.
Стиль: гозе
Крепость: 6%
Горечь: 5 IBU
RMBrew и Mitra Brewing Co.
DEADLY HUNTER (Leiurus Quinquestriatus)
Второй экспериментальный сорт острого пива. Отлично согреет в холода и заставит окунуться в экстремальную палитру остроты.
Стиль: гозе
Крепость: 4,7%
Royal Omar Brewery
«Забей»
Пиво с насыщенным вкусом, с солодовыми тонами и теплым длительным хмелевым послевкусием.
Стиль: доппельбок
Крепость: 8%
Плотность: 19%
Горечь: 35 IBU
Snowcap Brewing
Hoškil
Интерпретация классического шотландского десерта Cranachan, сделанная в продолжение pastry-линейки крепких сортов. Тщательно подобранная солодовая база, овсяные хлопья, лактозная сливочность, мёд и малина.
Стиль: пастри-стаут
Крепость: 10%
Горечь: 30 IBU
Kieretti
Двойной ново-английский IPA, охмелённый на всех этапах Citra и Galaxy.
Стиль: NEIPA
Крепость: 8%
Горечь: 45 IBU
Та-Та
Ebb
Полусладкий меломель с с лаймом и зеленью.
Стиль: меломель
Крепость: 8,5%
Vodolaz Brewery
Shock@Cherry
Сухой сбалансированный имперский cтаут с умеренной горечью, нежными какао бобами и лёгкой акварельной ванилью в сухом вишневом послевкусии.
Стиль: имперский стаут
Крепость: 10%
Горечь: 60 IBU
Zagovor Brewery и PhantomSprits
Repeater I
Кондитерский имперский стаут или, как называют его производители, жидкий десерт с лактозой, полный вишневых акцентов, кофейных нот, какао и ванили.
Стиль: пастри-стаут
Крепость: 12%
Горечь: 20 IBU
Repeater II
Сорт с теми же ингредиентами, но выполненный в кислом стиле.
Стиль: кислое пиво
Крепость: 7%
Горечь: 10 IBU
Новинки одной строкой:
«Медный робот» («Пинта»): европейский лагер, крепость 6%, плотность 19%
«Юнга (Calvados Edition)» («Токсовская Сидрерия»): РИС, крепость 10%, горечь 14 IBU
Chimera (Selfmade Brewery): фруктовое пиво, крепость 6%, горечь 10 IBU
Curry Yuga (Selfmade Brewery): кислый эль, крепость 5,2%, горечь 8 IBU
Gazing At the Blasphemous Moon While Perched Atop A Very Very Very Very Very Very Very Forsaken Slope of the Northern Mountain (COVEN Brewery): NEIPA, крепость 6,99%, горечь 7 IBU
Gourmet Lanch: Panasian Edition (GAS Brew): кислый эль, крепость 5,5%, горечь 10 IBU
KENTUCKY CORN SNAKES (Ostrovica): кентуккское обычное пиво, крепость 5,3%
Overfunk Cashmere X Eldorado (GAS Brew): международный пейл-эль, крепость 6,2%, горечь 50 IBU
Pizza Time: Diablo (Sabotage): гозе, крепость 7%
PopGun (GAS Brew): хардзельтер, крепость 5,4%, горечь 10 IBU
Syndicate Shadow (Selfmade Brewery): NEIPA, крепость 8%, горечь 34 IBU
T And U (San Tome Cocoa Beans) Barrel Aged Scotch Whiskey Limited Ed. (Plan B Brewery): РИС, крепость 10,6%, горечь 45 IBU
TRIUMPH OF FAITH (Ostrovica): двойной IPA, крепость 8,2%
Young Old Secret Well Known (CHERRY ED.) (Red Button Brewery): кислый эль, крепость 5%
Zoo оригинальное (Green Street Brewery): IPL, крепость 4,2%