Пивоварня: Hophead Brewery (Россия, Санкт-Петербург) @hophead_brewery
Алк.: 6.5%
Плотность (ЭНС): 16%
Горечь: 5 IBU
Место покупки: Магазин "IN PIVO VERITAS" (Москва) @inpivoveritas
Непрозрачный сауэр красно-рубинового цвета. Аромат не очень яркий, а вот вкус очень интересный: томатная основа, лук, мясной бульон, морковь, свёкла, соль, чёрный перец и словно корочка Бородинского хлеба. Очень интересный «суп».
