Крафтовое пиво отличается индивидуальностью и уникальностью каждого сорта. Его изготавливают на небольших пивоварнях настоящие ценители, которые хотят создать нечто новое и уникальное.
Эксперты организации Роскачество поделились секретами о том, как можно отличить настоящее хорошее пиво от его подделки. В производстве настоящего пенного напитка участвуют такие ингредиенты, как солод, хмель, вода, специальные дрожжи, а также сахар и содержащие его продукты.
Статья о красном сладком вине. Какие сорта бывают, как производится красное сладкое вино, названия красных сладких вин. С чем пить красное сладкое вино?
Есть определенные правила дегустации пива. Она должна начинаться со светлых сортов с наименьшей массовой долей сухих веществ в исходном сусле. За раз можно проверить не более 5-8 образцов пива.
Процесс брожения при выпекании хлеба и изготовлении пива и вина люди связывали со сверхъестественными явлениями, потому что очевидно было то, что в нем принимают участие какие-то крохотные живые существа.
Сегодня на территории России около 800 небольших пивоварен выпускают крафтовое пиво – настоящее, живое и очень полезное для здоровья. Этим прекрасным напитком наслаждается молодежь, и число ее растет.
Среди интересных фактов о пиве нужно отметить, что древний египетский рецепт этого напитка был восстановлен учеными благодаря изучению под микроскопом остатков содержимого сосудов, в которых он хранился.
Статья о красном полусухом вине. Какие сорта бывают, как производится красное полусухое вино, названия вин. Как выбрать красное полусухое вино? С чем пить?
По каким критериям определяется идеальное пиво – сложно сказать, но одно точно – оно должно быть сбалансированным. Как и все в этом мире, здесь также должны быть гармония и равновесие.
Добавив к вкусу пива каплю экзотики, можно получить обалденный неповторимый вкус. Для этого достаточно использовать фрукты. Качество вашего пива будет напрямую зависеть от свежести и ароматов используемых ингредиентов, поэтому для начала найдите хорошие продукты.
Как только крафтовое пиво вошло в моду, стали появляться мини-пивоварни, а также новые бары и специальные магазины. Рынок возрос на 35% и продолжает расти.
Информационная статья о сезонном пиве. Описание пива, популярные марки и сорта
Попробовать крафтовое пиво в Москве сегодня не проблема. Действует множество заведений, где можно продегустировать различные сорта ремесленного пива. Лучшими барами, для такого времяпрепровождения, являются следующие заведения.
Выбор пивного бокала – важное решение перед дегустацией любимого напитка. Дело в том, что форма емкости для пития пива помогает правильно раскрыться вкусу и запаху этого продукта. Крупные европейские пивоварни при выпуске нового сорта пива разрабатывают для него бокал оптимальной формы. В этой статье мы расскажем, какой бокал требуется под тот или иной вид пива.
Интерес к крафтовому пиву остается стабильно высоким как в столице, так по всей стране. Что, впрочем, неудивительно: такие заведения – оазисы умиротворения и безграничной палитры вкусов авторского пенного, наслаждаясь которым можно на время отвлечься от каждодневной суеты. Естественно, важной составляющей отдыха в крафтовом заведении является соответствующая компания. Но если с компанией друзей, коллег или единомышленников все предельно понятно, то выбор крафтового паба для романтического свидания вызывает вопросы.
Крафтовые заведения в последнее время приобретают все большую популярность не только в столице, но и по всей России. Это неудивительно, ведь в таких барах можно не только приятно провести время, но открыть для себя новый оригинальный сорт пива, с которым может сложиться не только крепкая дружба или симпатия, но и самая настоящая любовь.
Информация обо всех пивных фестивалях, проходящих во всем мире. Пивной фестиваль в Мюнхене, Москве, СПб, Праге и других городах
Статья о сорте пива Pilsner (Пилснер). Описание стиля, рецепт изготовления
Информационная статья обо всех популярных марках и брендах немецкого пива. Список марок немецкого пива.
Статья о сорте пива Marzen («Мерцен»).