Классическое пиво низового брожения, с преобладающей частью солода, копченого на открытом огне. В аромате оттенки копченого мяса и сыра. Во вкусе преобладают копченые ноты, с легкой, едва уловимой, карамельной сладостью и поджаренной корочкой черного хлеба. ХМЕЛЬ: Perle, Tradition СОЛОД: Smoked, Munich, Caramel, Black ДРОЖЖИ: W-34/70