Два года назад вместе с Polka Dot Brewery мы «заболели ламбиками». И, к великому счастью, болезнь эта неизлечима! Представляем вам, уже второй в серии фруктовый ламбик, для которого мы использовали 300 кг сливы без косточки. Срок выдержки — 1 год. Пиво смешанной ферментации. Сброженно S.cerevisae, B.claussenii, B.bruxellensis, P.damnosus, L.delbrueckii.
Bierbank × Polka Dot Brewery
Пиво Pop My Plum (Lambic) - Bierbank, Polka Dot Brewery
Lambic - Fruit • 6.0% ABV- Пивоварни: Bierbank × Polka Dot Brewery
- Стиль: Lambic - Fruit
- Алкоголь: 6.0% ABV
- Начало выпуска: 08.09.2020
- Untappd: https://untappd.com/b/-/3954845
- Добавки: Plum
- Рейтинг в Untappd: 3.874 (224 оценки)
- Страна: Беларусь
Другие сорта пивоварни
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Возможно, я не совсем специалист. Но это не ламбик по вкусу, а sour, причём реально очень кислый. Рад, что нашёл похожий коммент. Остальные красочные комменты не знаю для чего были написаны. Вас же никто не заставляет хвалить тут что-то )
Если отвернуть бутылку , можно подумать что я пью чарло из пластика )))) но , это однозначно достойнейше. Носом бражка винищенская , ртом очень вкусно , терпко в меру , язык вяжет в меру , подгнившая слива , уже не сладкая но ещё и не совсем кислая ….