Пиво Spaceten 10/10 W34/70 - BrewFist

Spaceten 10/10! Un lievito da bassa fermentazione in una Spaceten? Ebbene sì, in questa versione della nostra West Coast Ipa abbiamo deciso di utilizzare lo stesso lievito che usiamo per la produzione di La Bassa, il W34-70 . Questa scelta ci permette di esaltare i profumi e le note agrumate date dai luppoli, che rimangono i medesimi della versione originale. Una bevuta secca al punto giusto: sei al secondo bicchiere e non te ne sei nemmeno accorto.