Holy Trip — бельгийский трипель с насыщенным гвоздично-перечным ароматом и лёгким фруктовым характером. Во вкусе раскрываются пряные тона с деликатным хмелевым влиянием на фоне мягкой солодовой основы с оттенком сладости, над которой одерживает верх умеренная горечь сухого послевкусия.
Аромат фруктовая карамель, цветочные фенолы, сладкий попкорн.
Густо, умеренно карамельно, много греющей жгучести фенолов и алкоголя. В финише вяленые яблоки и травянистая сухость, с ноткой миндаля и хлебной корки. Приятно, благородно, но без восторга.