Con questa BOH 13 abbiamo voluto celebrare il legame tutto particolare che ci lega a Birrificio Humus: sono loro a custodire il nostro primo e indimenticabile impianto di produzione. Una New Zealand Lager rustica e dolce, dalle sfumature insolite e assai piacevoli, realizzata con malto Pils italiano, qualche malto speciale europeo per arrotondare la bevuta, luppolo continentale Hallertau Hersbrucker a caldo, mentre il neozelandese Motueka in late Hop e dryhop.