Su acidez es fresca, balanceada y citrica. Esta levadura fue cultivada en la cerveceria de naranjas criollas y de una mezcla de maltas de cebada, centeno, trigo y una pizca de lupulo Ekuanot.
Su acidez es fresca, balanceada y citrica. Esta levadura fue cultivada en la cerveceria de naranjas criollas y de una mezcla de maltas de cebada, centeno, trigo y una pizca de lupulo Ekuanot.