Пан Качын

Пиво Solyanka Fantasy - Пан Качын

Sour - Other Gose • 5.2% ABV

Гозе-суп (Gose Soup) Солянка с грибами, бочковым огуречным рассолом, перловкой, морковкой, черным перцем, гвоздикой, лавровым листом.
Немного из кулинарной истории. По одной из версий считается, что солянка как блюдо появилась, когда в сёлах по большим праздникам в огромном котле готовили общий праздничный суп. Каждый приносил с собой чем был богат. Благодаря мастерству и фантазии кухаря всё это собрание продуктов превращалось в кулинарный шедевр. Потому и название супа было "селянка", которое со временем исказилось в "солянку". Вот и Пан Качын решил приложить своё мастерство к созданию фантазии на тему солянки, соединив воедино праздничный суп с темой пивной.
Замутненный желтовато-оранжевый цвет. Быстрая, легкая, шипучая светлая пена.
Яркий грибной аромат с рассольно-огуречными и пивными нотами.
В многогранном солено-кислом вкусе смешались воедино грибные, овощные и пряные оттенки. Долгое послевкусие. Со сметаной ещё вкуснее!

Описание производителя

Отзывы: 4
15.07.2023

Горьковата, мне горечь немного перебивает вкус

12.07.2023

Рассольник со вкусом грибочков, но не солянка с копчёностями

12.07.2023

Напутали с названием, это классический рассол ник, а не солянка. Именно для рассольника все дальнейшие комментарии) Ароматно, специи подобраны четко, но все пропадает через 3 секунды после глотка! Я бы сказала - улетучивается, послевкусия нет(((

01.07.2023

Не солянка, но рассольник вкусный

Оставьте свой отзыв
31 + ? = 36
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью