Tento typ piv je kyselý s přídavkem soli a koriandru, což z něj dělá velmi osvěžující pivo. No my jsme do něj ještě přidali velmi silný extrakt z kávy a sušené slupky z kávových třešní. Nechali jsme ho ležet 10 měsíců v sudu po víně a další měsíce v lahvích. Složení: voda, ječný slad, pšeničný slad, chmel, káva, cascara, koriandr, himalájská sůl, kvasinky.