Пиво 500 Triple IPA com mirtilos - Sovina, Gigantic Brewing Company

Projecto de inovação que pretende testar receitas novas, 500L de cada vez. Neste caso, colaboração com a Gigantic Brewing de Portland, Oregon. Esta Triple IPA foi produzida com doses generosas de lúpulos e mirtilos, para equilibrar a frescura e o aroma dos lúpulos com o sabor assertivo dos mirtilos. É uma cerveja fresca, de aspecto turvo, com fim de boca prolongado a fruta. Ingredientes: Maltes: Simpsons Pale Ale, Weyerman Carapils Lúpulos: Citra, Citra Cryo, Mosaic, Cashmere, Amarillo Cryo. Levedura: M42 New World Strong Ale Outros: Mirtilos biológicos