Мини-пивоварня

Velka Morava

Москва, Россия

С 2010 года в своей работе мы сочетаем традиции и качество классического пивоварения с идеями новой волны. Сохранять традиции для нас - значит сохранять историю. Постоянно развиваясь и учась, мы хотим привнести в этот мир что-то новое. Мы варим пиво для людей, которые живут не по инерции, а ежедневно делают осознанный выбор, будь то задачи планетарного масштаба или простой бокал пива.
Главный пивовар – Медведев Василий Иванович является одним из опытнейших в России и специализируется на лагерном пиве в чешском стиле.
С 2015 года пивоварня фокусируется также и на сортах верхового брожения: стаутах, портерах, пейль элях, IPA, DIPA и New England IPA. Плотные и крепкие сорта такие, как имперские стауты, портеры, барливайны и доппельбоки регулярно присутствуют в линейке пивоварни. Эпизодические совместные варки с отечественными и иностранными пивоварнями вносят дополнительное разнообразие в диапазон сортов.
Пивоварня входит в оргкомитет ежегодного международного фестиваля крафтового пива Big Craft Day, а также регулярно принимает участие в фестивалях и конкурсах по всему миру.

Говорят о себе пивовары
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
30 + ? = 39

Коллаборации (29)

Brewlok Brewery

Россия, Воронеж

Zagovor Brewery

Россия, Москва

Midnight Project

Беларусь, Минск

Big Village Brewery

Россия, Краснодар

Selfmade Brewery

Россия, Москва
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью