Ресторан-клуб на Волгоградском проспекте. «Браун» в переводе с английского языка означает «коричневый». И этому цвету подчинен интерьер всего ресторана: шоколадные кожаные диваны, столы и барная стойка из темного дерева. В основном меню — популярные европейские салаты, супы, горячее из рыбы и мяса. Есть домашние колбаски и блюда, приготовленные в глиняных горшочках. В барную карту включили крепкий алкоголь, вина, линейку классических коктейлей и пиво, в том числе домашнее крафтовое. Каждый день в клубе «Браунбар» проходят тематические вечеринки, периодически выступают музыканты.