BEERS.SU - всё о крафтовом пиве в России и мире

Сливочный эль (Cream ale) – пиво, в котором нет сливок

Традиционное американское пиво в стиле сливочный эль до сих пор удивляет многих ценителей пенного. Несмотря на говорящее название, в нем нет ни капли сливок. И по сравнению со многими другими стилями пива, сливочный эль, на самом деле не такой уж исключительно сливочный.

Кондитерский стаут (Pastry Stout) – десерт в бутылке!

Кондитерские стауты (Pastry Stout) по праву можно считать трендовыми. На сегодняшний день они вполне успешно конкурируют и даже обгоняют классику в виде Имперских стаутов. В этой статье мы поговорим о так называемых «десертах в бутылке», которые по мнению многих пивоваров еще долго не потеряют свою лидирующую позицию, и интерес к ним не пропадет, по крайней мере в ближайшее время.

Столовое пиво (Table beer)

Наверняка многие из вас слышали такое понятие, как «столовое вино», а вот про «столовое пиво» знают далеко не все. И нет, столовое пиво – это совсем не то, которое просто поставили на стол.

Крафтовые лимонады – тренд этого лета!

Компании, занимающиеся безалкогольными напитками и даже пивоварни, шагнули в ногу с актуальными запросами потребителей и разнообразили ассортимент своей продукции. Так появилась совершенно новая линейка необычных крафтовых лимонадов, которая стремительно набрала популярность и стала трендом этого сезона!

Гид по IPA – что нужно знать об индийском светлом эле?

Не все индийские светлые эли одинаково горькие и крепкие. Узнайте о 10 популярных стилях IPA перед тем, как заказать следующую порцию пива! Мы постарались собрать в этой статье максимум информации: от видов и способов охмеления до конкретных стилей IPA.

Бары и магазины

Бар «ТБП»

Санкт-Петербург, ул. Правды, 12/12
Телефон: +7 (921) 862-84-64

Бар «Пестики-Тычинки»

Москва, Большой Спасоглинищевский пер., 3, стр. 5, эт. 1
Телефон: +7 (499) 380-75-05

Бар «Бла-Бла бар»

Москва, ул. Лесная 1/2
Телефон: +7 (926) 460-01-97

Бар «Mono Bar»

Москва, б-р Покровский 6/20
Телефон: +7 (495) 916-02-47

Бар «Заварка Гастроквартал»

Москва, Рочдельская ул., д.15, стр. 30
Телефон: +7 (932) 999-07-07

Магазин «Ещё парочку»

Москва, Братиславская улица, 13 корпус 1
Телефон: +7 (495) 120-72-22

Самые популярные статьи

Виды и сорта крафтового пива

Крафтовое пиво - это не просто вкус, это креативность и индивидуальный подход. И к сожалению, купить “авторское” пиво в обычном магазине практически невозможно из-за малых объемов производства.

Индийский пэйл-эль (IPA)

На сегодняшний день существует множество разновидностей IPA: от Micro IPA с крепостью 2,5% до Imperial IPA, крепость которого может доходить до 11-13%. В данной статье уделим внимание классике.

Крафтовое пивоварение

Сравнительно недавно посетители баров и пабов могли насладиться лишь бокалом стаута или лагера. Из “экзотики” на выбор предлагались вишневые сорта. На сегодняшний день всё в корне изменилось. Что изменилось, и какой он - новый виток в отрасли пивоварения, разберем в этой статье.

Порошковое пиво: правда или ложь

Чем стремительнее и масштабнее развивается пивоваренная отрасль, тем чаще можно услышать: "Вот раньше пиво было натуральное, а сейчас сплошная подделка из порошка!".

Что значит живое пиво

Помимо классики в виде светлых и темных сортов пива, часто в барах и пабах предлагается живой напиток. Что значит "живое пиво", и чем оно отличается от обычного?

Обзоры

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью