Аналитики сервиса «Контур.ОФД», которые работают с чеками, сообщили, что в преддверии новогодних праздников житель Нижнего Тагила потратил 4,5 млн рублей на покупку светлого нефильтрованного пива и сигарет со вкусом яблока.
В 2020 году впервые за последние 11 лет Kirin Holdings Co. обошла компанию Asahi Group Holdings Ltd. и стала крупнейшим производителем пива и пивных напитков в Японии по объему продаж.
Гендиректор организации «Укрпиво» Галина Коренькова сообщила, что объем производства украинского пива (за исключением безалкогольного) за 2020 год снизился на 0,4% по сравнению с прошлым годом и составляет 179,7 млн дал.
Учёные из Биологического центра Чешской академии наук впервые в мире применили технологию CRISPR/Cas9 для редактирования генома хмеля. В перспективе это позволит вывести новые сорта хмеля.
Видимо, несколько дней отдыха вдохновили пивоваров на создание новых интересных сортов. В первой подборке новинок 2021 года оказались не только постоянные IPA и гозе, но и достаточно редкие стили.
Французская группа сельскохозяйственных кооперативов InVivo ведёт эксклюзивные переговоры о покупке группы компаний Soufflet. В результате сделки может быть создана одна из крупнейших в Европе сельскохозяйственных компаний, совокупный объём продаж которой достигает 10 млрд евро.
Американский пивной бренд Natural Light, принадлежащий Anheuser-Busch, представил новый арт-объект, который, по заявлению компании, является самым дорогим в мире.
Знаменитая вермонтская пивоварня Hill Farmstead, подводя итоги 2020 года, заявила о решении приостановить производство и продажу пива.
Банковский менеджер Майк Антониетти из Онтарио за три месяца научил своего восьмилетнего хаски по кличке Уорвик приносить пиво из холодильника и закрывать за собой дверь.
Пивоваренная компания AB InBev объявила о запуске проекта EverGrain, который будет выпускать продукты питания из отходов пивоваренного производства.
Адвокаты Ивана Кляйна подали апелляционную жалобу на решение Кировского районного суда города о продлении ареста мэра Томска до 13 марта, поскольку ранее защита просила суд Томской области избрать ему меру пресечения, не связанную с лишением свободы, из-за состояния его здоровья:
Президент Томской ассоциации пищевиков Артем Багреев сообщил, что местные предприятия пищевой промышленности добились через суд снятия претензий от обанкротившегося партнера ГК «Холидей» и не будут возвращать ему 340 млн рублей, выплаченных ранее за поставленную ими продукцию.
Пивоварня Mikkeller сообщила об очередном переносе Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Фестиваль, намеченный на 30 апреля - 1 мая 2021 года, из-за сохраняющейся угрозы коронавируса отложен на осень и состоится 22-23 октября.
За первые десять месяцев 2020 года в Мексике произвели 966 млн декалитров пива — это на 8,4 процента меньше, чем в аналогичном периоде 2019 года.
12 января Росстат опубликовал данные об изменении цен за 2020 год на продовольственные товары. Многие продукты питания первой необходимости в виду всем известных событий подорожали, показав двузначный рост цен.
Запорожские историки и коллекционеры пивной атрибутики совместно с областным краеведческим музеем готовят выставку об истории местного пива.
11 января 2021 года Кировский районный суд Томска удовлетворил ходатайство следственного органа и продлил еще на два месяца, до 13 марта, арест мэра Томска Ивана Кляйна. Как сообщили в суде, это сделано для беспрепятственного проведения следственных действий по второму уголовному делу о превышении должностных полномочий — по версии следствия оно связано с незаконным выделением участка дочери.
Историк и археолог Славомир Дрыя из Папского университета Иоанна Павла II восстановил рецепт белого пива, которое варили в Кракове с XIII века, но в начале XIX века традиция была утрачена.
Пивоварня BrewDog в твиттере сообщила о новой маркетинговой акции: все британцы смогут бесплатно получить четыре банки пива.
Тиолы — один из компонентов хмеля — присутствуют в пиве в очень небольшом количестве, но играют важную роль в придании хмелевого вкуса и аромата. Пивовары хотят знать больше об этих веществах, но существующие методики анализа не позволяют эффективно определять столь незначительное присутствие тиолов.