С 5 по 7 октября в Денвере прошел главный пивной фестиваль США — Great American Beer Festival. Впервые GABF был организован в 1982 году, с тех пор фестиваль стал ежегодным — пивовары со всей Америки представляют на конкурсы и дегустации широчайший выбор произведенного в США пива. Profibeer собрал на одной странице все сорта, завоевавшие награды фестиваля.
Выдержанное пиво
Золотая медаль — La Muerta (Freetail Brewing Co.)
Имперский стаут
8,9% алкоголя
50 IBU
Имперский стаут из Южного Техаса полон жарких, дымовых и шоколадных ароматов специальных солодов. Пиво варится ежегодно в честь усопших друзей и членов семьи.
Серебряная медаль — Solzhenitsyn (Iron Hill Brewery & Restaurant — Media)
Имперский стаут
8% алкоголя
55 IBU
Бронзовая медаль — There is No Quad (The BottleHouse Brewery And Meadery)
Бельгийский квадрюпель
11% алкоголя
25 IBU
Американский бельгийский эль
Золотая медаль — Saison Du Bois (Lynnwood Brewing Concern — Production Facility)
Сэзон
6% алкоголя
30 IBU
Сладкий сэзон с гуавой и оттенками цитрусовых, отличающийся пикантным и немного перечным вкусом.
Серебряная медаль — Klipspringer (Metazoa Brewing Co.)
Сэзон
7,5% алкоголя
29 IBU
Бронзовая медаль — 5 & 20 IPA (Nedloh Brewing Co.)
Американский IPA
6,5% алкоголя
72 IBU
Американский янтарный лагер
Золотая медаль — Auburn Lager (Mad Anthony Brewing Co.)
Американский янтарный лагер
4,6% алкоголя
21 IBU
Пиво в американском стиле с богатым, солодовым, немного сладким вкусом и оттенком свежей хрустящей корочки.
Серебряная медаль — Shiner Bock (Spoetzl Brewery)
Темный лагер
4,4% алкоголя
13 IBU
Бронзовая медаль — Rod’s Steam Bitter (Second Street Brewery)
Английский биттер
5,3% алкоголя
37 IBU
Американский красный эль
Золотая медаль — F-Town Amber (Copper Club Brewing Co.)
Красный эль
6,1% алкоголя
28 IBU
Пиво средней карбонизации с ярким ароматом карамели и мягким финишем.
Серебряная медаль — Legally Red (Second Chance Beer Co.)
Американский IPA
7,2% алкоголя
64 IBU
Бронзовая медаль — Blue Bridge (Galveston Island Brewing)
Красный эль
6% алкоголя
28 IBU
Американский черный эль
Золотая медаль — Hoppa Emeritus (Beachwood BBQ & Brewing)
IPA
7,1% алкоголя
99 IBU
Ядреный черный IPA с большим количеством хмеля Equinox.
Серебряная медаль — Black 28 (Cannonball Creek Brewing Co.)
IPA
8,3% алкоголя
Бронзовая медаль — Midnight Moonlight (Fat Head`s Brewery)
IPA
8,6% алкоголя
70 IBU
Американский браун-эль
Золотая медаль — Bull Creek Brown Ale (Springfield Brewing Co.)
Американский браун-эль
5% алкоголя
25 IBU
Коричневый эль со вкусом орехов и тостов, тонкой карамельной нотой и жарено-шоколадным ароматом, уравновешивающим общий профиль солода.
Серебряная медаль — FRB Brown (Fort Rock Brewing)
Американский браун-эль
5,9% алкоголя
Бронзовая медаль — Machine Gun Teddy (Goldwater Brewing Co.)
Американский браун-эль
6,7% алкоголя
19 IBU
Американский крим-эль
Золотая медаль — Buckle Bunny (Eureka Heights Brewing Co.)
Крим-эль
4,2% алкоголя
15 IBU
В пиве вместе с ячменным солодом использована кукуруза, дающая напитку небольшую сладость.
Серебряная медаль — Canü (Uberbrew)
Крим-эль
5% алкоголя
12 IBU
Бронзовая медаль — Artifexican (Artifex Brewing Co.)
Североамериканский адъюнкт-лагер
4,5% алкоголя
Фруктовое пиво
Золотая медаль — Razz Against the Machine (Little Machine)
Фруктовое пиво
5,3% алкоголя
12 IBU
Фруктовое начало с кондитерскими оттенками, плавно переходящее в плотный финиш.
Серебряная медаль — The Mesa (Cismontane Brewing Co.)
Американский дикий эль
6,2% алкоголя
Бронзовая медаль — Elvis Juice (BrewDog Brewing Co.)
IPA
6,5% алкоголя
40 IBU
India Pale Ale
Золотая медаль — Prairie Madness (Hailstorm Brewing Co.)
IPA
7% алкоголя
100 IBU
Этот золотой пейл-эль отражает лицо Среднего Запада Америки. Выраженный солодовый характер и хмелевой аромат с гладким, цитрусовым характером переходят в четкий, чистый финиш, что придает пиву необходимую своеобразность.
Серебряная медаль — Gold Digger IPA (Auburn Alehouse)
IPA
6,3% алкоголя
65 IBU
Бронзовая медаль — Breakside IPA (Breakside Brewery & Taproom)
IPA
6,8% алкоголя
70 IBU
Американский лагер
Золотая медаль — Mexican Lager (Lone Tree Brewing Co.)
Американский лагер
5,3% алкоголя
27 IBU
Высокий процент кукурузных хлопьев проявляется в пиве легкой сладостью с чистым и четким финишем.
Серебряная медаль — Pabst Blue Ribbon (PBR) (Pabst Brewing Co.)
Американский лагер
4,6% алкоголя
10 IBU
Бронзовая медаль — Sun Grown Fresh Craft Lager (The Sycamore Brewing Cannery)
Американский лагер
4,8% алкоголя
Американский пейл-эль
Золотая медаль — Monterey Street (Central Coast Brewing Co.)
Американский пейл-эль
5,5% алкоголя
45 IBU
Умеренный, освежающий эль с заметным хмелевым ароматом, сбалансированным благодаря солодовой поддержке.
Серебряная медаль — Mosaic Pale Ale (Lynnwood Brewing Concern — Production Facility)
Американский пейл-эль
5,25% алкоголя
30 IBU
Бронзовая медаль — Triple Tail (SweetWater Brewing Co.)
IPA
5,5% алкоголя
57 IBU
Американский пильзнер
Золотая медаль — Rocket 100 (The Austin Beer Garden Brewing Co.)
Пильзнер
5,1% алкоголя
27 IBU
Современная интерпретация лагеров, которые варили немецкие иммигранты до Сухого закона.
Серебряная медаль — Sesión Cerveza (Full Sail Brewing Co.)
Светлый лагер
4,5% алкоголя
15 IBU
Бронзовая медаль — Lemon Pils (Elk Horn Brewery)
Пильзнер
5,5% алкоголя
46 IBU
Американский кислый эль
Золотая медаль — DAM Wild: Hops and Lemon Verbena (Flat Tail Brewing Co.)
Кислый эль
6% алкоголя
Кислый блонд с лимоном и цедрой.
Серебряная медаль — Disenchantment Blend #1 (Bond Brothers Beer Co.)
Американский дикий эль
7,2% алкоголя
1 IBU
Бронзовая медаль — Yeast of Eden — Skeptics & Believers (Alvarado Street Brewery)
Кислый эль
7% алкоголя
Американский стаут
Золотая медаль — Cholo Stout (Marble Brewery — Mav Lab)
Американский стаут
5,8% алкоголя
80 IBU
Серебряная медаль — American Stout (Wild Wolf Brewing Co.)
Американский стаут
7,1% алкоголя
65 IBU
Бронзовая медаль — Night of the Living Stout (Full Pint Brewing Co.)
Американский стаут
7% алкоголя
110 IBU
Американский крепкий пейл-эль
Золотая медаль — Hubert MPA (Melvin Brewing)
Американский пейл-эль
6% алкоголя
77 IBU
Легкий, свежий, свежий и немного горький с низким уровнем алкоголя.
Серебряная медаль — Wolfback Ridge (Headlands Brewing Co.)
IPA
6,5% алкоголя
45 IBU
Бронзовая медаль — Breakside Stay West (Breakside Brewery + Beer Hall)
IPA
7,3% алкоголя
70 IBU
Американское пшеничное пиво
Золотая медаль — Sweet As Pacific Ale (GoodLife Brewing Co.
Американский пшеничный эль
6% алкоголя
18 IBU
Пиво варится с хмелем из Южного полушария, отличается своеобразной сладостью.
Серебряная медаль — Lemon Rye (105 West Brewing Co.)
Американский пшеничный эль
5,25% алкоголя
24 IBU
Бронзовая медаль — Fieldhouse Wheat (Triton Brewing Co.)
Американский пшеничный эль
5,4% алкоголя
25 IBU
Американское пшеничное пиво с дрожжами
Золотая медаль — Fuzztail (Sunriver Brewing)
Хефевайцен
4,6% алкоголя
20 IBU
Пиво в американском стиле хефевайцен идеально утоляет жажду в жаркие дни.
Серебряная медаль — Miner`s Gold Hefeweizen (Lewis & Clark Brewing Co.)
Хефевайцен
5,5% алкоголя
10 IBU
Бронзовая медаль — Wrangler Wheat (Figueroa Mountain Brewing — Santa Barbara)
Американский пшеничный эль
5% алкоголя
30 IBU
Пейл-Эль в австралийском или международном стиле
Золотая медаль — Triumvirate (Reuben`s Brews Taproom)
IPA
6% алкоголя
52 IBU
Более легкий IPA, позволяющий хмелю ярко выделяться. Тропические фрукты и цитрусовые ноты, в частности, маракуйя и грейпфрут, создают легкий освежающий финиш.
Серебряная медаль — Pure Intention Pale Ale (HopSaint Brewing Co.)
Американский пейл-эль
5,5% алкоголя
Бронзовая медаль — Cannonball Australian-Style Pale Ale (Scottsdale Beer Co.)
Американский пейл-эль
5,3% алкоголя
55 IBU
Балтийский портер
Золотая медаль — Public Enemy Baltic Porter (Dust Bowl Brewing Co.)
Балтийский портер
9,3% алкоголя
35 IBU
Пиво обладает ярким вкусом шоколада, кофе, карамели, ириски с жареной нотой горечи и винным оттенком.
Серебряная медаль — Herd Of Turtles (Bagby Beer Co.)
Балтийский портер
9,6% алкоголя
Бронзовая медаль — Powers of Observation (Ocelot Brewing Co.)
Балтийский портер
8,9% алкоголя
Барливайн
Золотая медаль — Shipfaced (Silver Harbor Brewing Co.)
Американский барливайн
12,6% алкоголя
60 IBU
Серебряная медаль — No. 20 Barleywine (The Freehouse)
Американский барливайн
9% алкоголя
50 IBU
Бронзовая медаль — Behemoth (One Barrel Brewing Co.)
Double IPA
9,5% алкоголя
Бельгийский эль
Золотая медаль — Grisette Summer Ale (Sly Fox Brewing Co.)
Гризетт
5,6% алкоголя
25 IBU
Гризетт — эль бельгийского стиля, легче, чем сэзон, содержит пшеницу, а также ячменный солод.
Серебряная медаль — Biere de Voleur (Horse Thief Hollow Brewery)
Бьер-де-гард
6.4% алкоголя
18 IBU
Бронзовая медаль — Working Title (Perennial Artisan Ales)
Бельгийский пейл-эль
6,2% алкоголя
Бельгийский пейл-эль
Золотая медаль — Squatters Hell`s Keep (Utah Brewers Cooperative)
Бельгийский крепкий эль
7,75% алкоголя
Сложное и освежающее золотистое пиво с узнаваемыми бельгийскими ароматами брожения и выраженной карбонизацией.
Серебряная медаль — Breton Blonde (Metazoa Brewing Co.)
Светлый эль
6,5% алкоголя
20 IBU
Бронзовая медаль — Belgian Pale Ale (Redwood Curtain Brewing Co.)
Бельгийский пейл-эль
6,7% алкоголя
35 IBU
Бельгийский дуббель или квадрюпель
Золотая медаль — #QuadGoals (515 Brewing Co.)
Бельгийский квадрюпель
11% алкоголя
Серебряная медаль — Deduction (Taxman Brewing Co.)
Бельгийский дуббель
8% алкоголя
20 IBU
Бронзовая медаль — Four Fat Baby (Hillman Beer)
Бельгийский квадрюпель
10,1% алкоголя
29 IBU
Бельгийское фруктовое пиво
Золотая медаль — Blood Orange Wit (Refuge Brewery)
Витбир
5% алкоголя
16 IBU
Самое продаваемое пиво Refuge Brewery, свежее и легкое. Сладкое, с щепоткой терпкости, сочетающейся с легким пшеничным телом.
Серебряная медаль — ZuurPruim (Logsdon Farmhouse Ales)
Кислый эль
7,4% алкоголя
Бронзовая медаль — Cherry Busey (Sun King Brewing Co.)
Кислый эль
6,9% алкоголя
23 IBU
Бельгийский кислый эль
Золотая медаль—El Sur (Casa Agria Specialty Ales)
Американский дикий эль
6,3% алкоголя
Для пива использованы ячмень, пшеница и местный калифорнийский мед.
Серебряная медаль — Blended 2017 (Side Project Brewing)
Американский дикий эль
6% алкоголя
Бронзовая медаль — Drinking with Friends (Mraz Brewing Co.)
Американский дикий эль
6% алкоголя
Бельгийский особый крепкий эль
Золотая медаль — Amandus (Lazarus Brewing Co.)
Бельгийский золотой эль
8,3% алкоголя
Святой Амандус был монахом, который славился своим гостеприимством: он жил во Франции и Бельгии около 600 г. н. э. и стал святым покровителем пивоваров, барменов и трактиров. В пиве улавливаются ноты банана, груши и гвоздики.
Серебряная медаль — It`s Always Something (Peticolas Brewing Co.)
Бельгийский темный эль
9% алкоголя
Бронзовая медаль — Smells Like Money (BearWaters Brewing Co.)
Бельгийский темный эль
8,8% алкоголя
25 IBU
Бельгийский трипель
Золотая медаль — Tripel Dog Dare (Big Dog`s Brewing Co.)
Бельгийский трипель
9,4% алкоголя
Серебряная медаль — Rapunzel (Corridor Brewery & Provisions)
Бельгийский трипель
9,5% алкоголя
30 IBU
Бронзовая медаль — Tripel Horse (River Horse Brewing Co.)
Бельгийский трипель
10% алкоголя
Бельгийский витбир
Золотая медаль — Wild Wacky Wit (Moon River Brewing Co.)
Витбир
4,8% алкоголя
Бельгийский пшеничный эль старого стиля, приправленный ликером «Кюрасао», апельсиновой коркой и кориандром.
Серебряная медаль — Suntrip (New Terrain Brewing Co.)
Витбир
5,9% алкоголя
21 IBU
Бронзовая медаль — Witte Ale (Brewery Ommegang)
Витбир
5,2% алкоголя
11 IBU
Берлинер-вайссе
Золотая медаль — Kalliope (Captain Fatty`s)
Берлинер-вайссе
4,7% алкоголя
Серебряная медаль — Ringmaster Raspberry Berliner (Big Top Brewing Co.)
Берлинер-вайссе
3,4% алкоголя
Бронзовая медаль — Blackberry Table Sour (Baere Brewing Co.)
Американский дикий эль
4,7% алкоголя
Бок
Золотая медаль — Low Boy (On Tour Brewing Co)
Майбок
7,2% алкоголя
30 IBU
Серебряная медаль — Rock Out with Maibock Out (Hailstorm Brewing Co.)
Майбок
7,7% алкоголя
Бронзовая медаль — Mountain Series: Maibock (Breckenridge Brewery)
Майбок
7% алкоголя
Богемский пильзнер
Золотая медаль — Velvet Revolution (The Austin Beer Garden Brewing Co.)
Пильзнер
5% алкоголя
42 IBU
Серебряная медаль — Bohemian Pilsener (TAPS Fish House and Brewery — Corona)
Пильзнер
5,4% алкоголя
Брозовая медаль — Torch Pilsner (Foothills Brewing Co.)
Пильзнер
5,3% алкоголя
35 IBU
Бреттовое пиво
Золотая медаль — Fancy Pants (Jessup Farm Barrel House)
Американский пейл-эль
6,5% алкоголя
Серебряная медаль — Saison Trystero (Our Mutual Friend Brewing)
Сэзон
6,6% алкоголя
Бронзовая медаль — Touch of Brett Mosaic (Alesong Brewing & Blending)
Сэзон
6,8% алкоголя
17 IBU
Коричневый портер
Золотая медаль — Porter (Back East Brewing)
Американский портер
6% алкоголя
Каштановый портер с нотами шоколада и карамели.
Серебряная медаль — Pinch Hit Porter (Stadium Pizza Main St.)
Портер
5,8% алкоголя
Бронзовая медаль — Man Full of Trouble (Dock Street Brewery)
Американский портер
5,2% алкоголя
30 IBU
Пиво с перцем чили
Золотая медаль — Ghost Pepper Imperial Stout (ZwanzigZ Brewing)
Американский имперский стаут
13% алкоголя
65 IBU
Имперский стаут с третьим по остроте перцем на планете — призрачным перцем.
Серебряная медаль — Bad Hombre (Eight & Sand Beer Co.)
Молочный стаут
5,3% алкоголя
Бронзовая медаль — Dia de los Mangos (Beachwood Blendery)
Ламбик
7% алкоголя
Шоколадное пиво
Золотая медаль — Imperial Smoked Porter With Cacao Nibs (Joseph James Brewing Co.)
Американский портер
10% алкоголя
Богатый темный эль, сваренный с солодом, копченым на вишневой древесине, купажированный с молодым темным элем и выдержанный с какао-бобами.
Серебряная медаль — Aphrodisiac Chocolate Pomegranate Imperial Stout (Cranker`s Brewery)
Американский имперский стаут
8,4% алкоголя
Бронзовая медаль — Tears of My Enemies (Monday Night Brewing)
Имперский молочный стаут
9,3% алкоголя
34 IBU
