Brasserie Lambic

Бельгийский сетевой пивной ресторан на Страстном бульваре. Визитная карточка «Ламбика» — пиво из Бельгии: от крика и стаута до всевозможных элей и лагера. Всего в новом ресторане более двухсот позиций по бутылкам, 20 — на кране. Центр притяжения в ресторане — открытая кухня. Меню составлено согласно концепции «фудпейринга», то есть к любой позиции внушительного барного меню можно подобрать в пару блюдо. Здесь подают хиты, проверенные временем: блюда на гриле, нескучные закуски к пиву вроде креветок «Катаифи» или жареного камамбера, сытное горячее — томленую говядину в пиве, баранину по-льежски с картофелем или куриные котлеты с запеченным картофелем и соусом блю-чиз. А на десерт можно выбрать бельгийские вафли или фисташковый рулет со свежей малиной.