Журавли

Трактир и бар в Столешниковом переулке. Заведение стилизовано под московский трактир конца XIX века. Барменом заведения стал Егор Степанов (ex. Neon Monkey, «Кот Шредингера», «Нэко»). В барной карте собрали наливки, настойки, ратафии, фруктовые водки и домашние вина. Акцент в меню сделан на закуски по рецептам из кулинарных книг XIX века: паштеты из дичи, печеные яйца, копченая сельдь, гусиные печенки.