Пиво William Wallace - Brewlok Brewery, Bottle Share

Дух бунтарства и крафтовое пиво воспринимаются одним целым настолько же естественно, как солод, хмель, вода и дрожжи. А если говорить о крепком шотландском эле, то первое, что мы с друзьями из Bottle Share вспомнили, - имя главного шотландского бунтаря, Уилльяма Уоллоса, расцветка килта, которого, украшает эту бутылку. Немного изменив рецептуру традиционного wee heavy, мы добавили можжевельник, который используется для приготовления другого известного напитка Альбиона, - джина. И хотя история wee heavy началась гораздо позже истории борьбы за независимость Шотландии, надеемся этот эль напомнит вам о воинах в килтах, прекрасной горной природе и духе Свободы. Осторожно Можжевельник!)