Пиво Alpha Roure - Cervesa Alpha

La cervesa estil red-ale es presenta amb un color vermellós net fins a un vermellós ambre. L'escuma és blanca i porosa, baixa retenció. En aroma és de lleu fruiter, el caràcter de gra torrat està present al costat de matisos acaramelats. . En boca la gasificació és més aviat baixa, lleugera i una mica sedosa. En sabor, l'amargor una mica tímid, sobresurt l´acaramelat i un notable deix torrat i xocolates. El final és de llúpol herbal-afruitat origen de llúpol varietat americana-francesa, un torrat ben equilibrat i sabrós. Sense filtrar ni pasteuritzar Alpha Torrada. L'auténtica cervesa del nostre país. Ingredients: Aigua de la Cortinada, malt, llúpol i llevats, amb fermentació doble (pot contenir sulfits en suspensió) 7,9% d'alcohol. Temperatura de degustació: 7º-11º Maridatge: aperitius dolços i salats, ideal per a converses tranquil.les, és una cervesa de tarda. Elaborada amb maltes Pale-Ale, Caramel i Crystal. Amb tres quotes de llúpol, que li donen una amargor moderada (21 EBU), sabor i aroma. Conservar en posició vertical.