Пиво Ashiitaké - Hoppy Road, Experimental Brewery

ASHIITAKÉ - Mushroom Gose Collab' w/ Hoppy Road C’était il y a bien longtemps, dans une contrée lointaine jadis recouverte de forêts. En ce temps-là, l’esprit de la nature veillait sur le monde sous la forme d’animaux gigantesques. Hommes & bêtes vivaient en harmonie. Les siècles passants, l’équilibre se modifia : les rares forêts que l’Homme n’avait pas saccagées furent alors protégées par des animaux immenses qui obéissaient au Grand Esprit de la forêt. C’était le temps des dieux, et le temps des démons. Malts : Orge (Pilsner), Blé Houblons : Amarillo Fermentation : Helveticus US-05 Ajouts : Shiitakés frais Illustration & crédit photo : @jo.piedbouche