Назван "Siberian Heavy" в противоположность предыдущему, т.к. вышел более жирным и вязким. Созревал 4 месяца, два из которых выдерживался на щепе средиземноморского дуба, вымоченной в бурбоне. И щепа, и бурбон специально для этого пива были приготовлены нашим другом - крафтовым ярославским дистилятором Барышниковым Е.В. (http://imkoteyka.ru)