Бар

Луч

Двухуровневый бар-ресторан и арт-пространство на Большой Пироговской улице. «Луч» находится в бывшем здании электролампового завода. Автор проекта — художник Евгений Митта и Гия Абрамишвилли. Идея создания пространства, совмещающего в себе бар и социальную площадку, появилась у владельцев в 2008 году. В обстановке заведения — тридцатиметровая барная стойка, массивный стеллаж с алкоголем высотой почти в десять метров и обнаженная старая кирпичная кладка. Владельцы дополнили пространство бара предметами современного искусства: картинами, скульптурами, фотографиями и видеоинсталляциями.

В барной карте акцент сделали на подборку крепкого алкоголя и авторские коктейли. Здесь насчитывается порядка 70 видов виски, более 10 позиций текилы и более 20 наименований джина и рома. Основу меню составили популярные европейские блюда в авторской интерпретации шеф-повара. К примеру, оливье готовят с копченым куриным карпаччо, тартар из тунца подают со сметаной, а паштет из куриной печени идет в глазури из свеклы. Есть паста и блюда на воке, роллы и салаты с острыми заправками, мини-хинкали и пельмени. Горячее из рыбы, птицы и мяса готовят на пару или на гриле по выбору гостей.

На выходные в «Луче» составляют развлекательную программу. Здесь играют диджеи, проходят вечеринки в формате пре-пати и периодически — концерты популярных исполнителей, винные ужины и мастер-классы. Помимо постоянной экспозиции работ современных художников, в баре регулярно устраивают временные выставки и перформансы.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
35 + ? = 39

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? Добавьте заведение

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью