Пивоварня

Spaten

Мюнхен, Германия

Spaten München Dunkel

Lager - Munich Dunkel • 5,2 ABV • 19 IBU • 05.01.2011

Spaten Oktoberfestbier (2020)

Festbier • 5,9 ABV • 16.07.2020

Löwenbräu Original

Lager - Helles • 5,2 ABV • 19 IBU • 22.01.2011

Spaten Oktoberfest Ur-Märzen

Märzen • 5,9 ABV • 23 IBU • 21.08.2010

Spaten Münchner Hell

Lager - Helles • 5,2 ABV • 21 IBU • 21.08.2010

Spaten Oktoberfestbier

Festbier • 5,9 ABV • 23 IBU

Пивоварня Шпатен (Spaten) находится в Мюнхене и в настоящее время принадлежит группе компаний Spaten-Löwenbräu-Gruppe. Немецкое слово «Spaten» означает «лопата», а символом пивоварни считается лопата для солода. Как и все баварское пиво, Шпатен варится в соответствии с Законом о чистоте 1516 года.

Современные методы производства пива низового брожения были разработаны Габриэлем Седльмайром Младшим, который оттачивал свое мастерство приготовления коричневых лагеров на пивоварне Шпатен в 30-е годы XIX века.

Spaten – немецкий пивной бренд, история которого прослеживается до XIV века. Производящая пиво Шпатен компания входит в «большую Мюнхенскую шестерку», обладающую эксклюзивным правом варить пиво для фестиваля Октоберфест. С 1997 года Spatenbräu является частью Spaten-Löwenbräu-Gruppe. Сегодня права на бренд принадлежат пивоваренному гиганту Anheuser-Busch InBev.

Точкой отсчета в истории компании принято считать 1397 год – когда в налоговой книге Мюнхена появилась запись о регистрации пивоварни Welser Prew, принадлежавшей Хансу Вельсеру. В последующие 125 лет на предприятии происходила частая смена владельцев. С 1522 года управление на целый век перешло к семейству Штанбергеров, которые расширили производство. В 1622 году семья Шпатт купила пивоварню и дала ей новое название, производное от фамилии. Существует также версия о том, что пиво Spaten названо в честь одного из главных инструментов пивовара – лопаты для ворошения солода (по-немецки «spade»). Однако логотип с изображением лопаты, украшающий каждую этикетку Spaten, был разработан известным графиком Отто Хаппом лишь в 1884 году.

В начале XIX века пивоварня была приобретена главным пивоваром королевского двора Габриэлем Седльмайром. За время пребывания «у руля» семейства Седльмайр Spaten превратилась в крупнейшую пивоварню Мюнхена и стала единственным немецким производителем, получившим золотую медаль за свое пиво на Всемирной выставке в Париже. Заслуги Габриэля Седльмайра нашли отражение в эмблеме – каждую этикетку пива Шпатен украшают инициалы «G. S.». В 1922 году объединяются принадлежащие семье заводы Spaten и Franziskaner-Leist-Bräu, в это же время происходит слияние с пивоварней Löwenbräu. В 2003 году компания была приобретена бельгийским концерном Interbrew за € 477 млн.

С 2011 года Spaten является официальным пивом одного из крупнейших в мире фестивалей ретро-автомобилей – Pittsburgh Vintage Grand Prix, который ежегодно проводится в штате Пенсильвания. Все средства, собранные в ходе мероприятия, идут в Фонд «Общества поддержки больных аутизмом» в Питтсбурге и на развитие специализированной Школы в долине Аллегени.

В год столетия первой немецкой антарктической экспедиции пивоварня Spaten проспонсировала новую исследовательскую миссию Medantarktika, задачей которой являются медицинские тесты и испытание телемедицины в экстремальных условиях.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
36 + ? = 39
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью