Пиво Søvnløshet - Бакунин / Bakunin Brewing Co., Nøgne Ø

В перерыве между празднованием нашего шестого дня рождения и первым Big Craft Day, прошедшем за пределами белокаменной столицы, объединили силы с Nøgne Ø — известной пивоварней из «страны фьордов и троллей». Подсластили тьму нордической зимы с помощью русско-норвежского имперского стаута с добавлением лакрицы — Søvnløshet, что в переводе означает «бессонница». Название для сорта было взято из одноименного шедевра местного кинематографа, традиционно мрачного жанра скандинавского нуара. В итоге получился имперец с плотным телом, солоновато-сладкими нотами во вкусе, насыщенным ароматом аниса и внушительными 10.2%. Тягучий и мощный, словно несокрушимый нордический характер — таинственная Северная Европа никогда не была такой близкой