Янтарный эль сваренный с добавлением ржаного солода и Чувашского хмеля. Сброжен дикими дрожжами после нашего сидра. Несмотря на дикие корни, отличается покладистым нравом. Простой, но не банальный. Более года выдержки в бутылке на тонком осадке дрожжей. «Рож и сено, квас и ферма».