На первый взгляд всё просто: лагер - светлое пиво, эль - тёмное. Но не только. Это две большие группы пива, куда можно отнести все существующие в настоящее время сорта. И отличие между ними не только в цвете.
В пивном бутике или хорошем пабе у вас обязательно поинтересуются, какое пиво вы предпочитаете. Разобраться, что это - лагер и эль - довольно просто. Итак, лагер - светлое пиво низового брожения с выраженной хмельной горчинкой, освежающее и лёгкое. Эль - пиво верхового брожения с насыщенным сладковатым вкусом и карамельным ароматом, часто довольно крепкое.
Интересные материалы
В данной статье разберем подробно про то сколько раз используют дубовую бочку. Сколько раз можно использовать дубовую бочку для самогона, виски, коньяка и пр.
Бельгия славится своими пивными традициями. Несколько веков назад сортов пива здесь было столько же, сколько монастырей, ведь каждый из них имел собственное производство и использовал собственные оригинальные рецепты.
Проведите веселый обратный отсчет до Нового года и создайте креативную предновогоднюю атмосферу с хмелевыми нотками!
Крафтовое пиво - это не просто вкус, это креативность и индивидуальный подход. И к сожалению, купить “авторское” пиво в обычном магазине практически невозможно из-за малых объемов производства.
Сообщить об ошибке
Подписка на новости
Добавление в избранное
Успешно добавлено в избранное. Перейти в Избранное.
Удаление из избранного
Успешно удалено из избранного. Перейти в Избранное.
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью