Пиво Kachess (Качесс) - Brauning Bier (Браунинг Бир)

Сложно оторваться от долины Якима, учитывая, что чуть ли не все американские хмели оттуда родом. Вот и в этот раз хмель Ekuanot отсылает к озеру и водохранилищу Качесс, которое питается водами одноимённой реки Качесс. Которая в свою очередь является притоком реки Якима. Качесс в переводе с индейского означает "больше рыбы". В отличие от соседнего озера Кичелус, которое переводится, как "мало рыбы". Янтарный с медным отливом цвет. Плотная белая пена. Сладковатый землянично-цитрусовый аромат. Во вкусе лёгкая солодовая сладость плавно обогащается оттенками абрикоса и грейпфрута, финишируя мягкой цитрусово-травянистой горчинкой.