Новый красный IPA с сортами хмеля Chinook, Citra, Simcoe традиционно получил название очередной красной пустыни. В этот раз африканской Калахари. Самой крупной из пустынь Южной Африки. Калахари — самое большое в мире пространство, покрытое песками без каменистых участков. Дюны из красного песка называют «красными пальцами Калахари». На территории пустыни находится самая большая в мире дельта никуда не впадающей реки Окаванго. Калахари весьма популярна в искусстве и масскультуре. Например, в «Айболите» Чуковского и в серии фильмов «Наверное боги сошли с ума»
Красноватый цвет с медным отливом, обильная плотная белая пена. В сладковатом аромате травянисто-цветочные и инжирно-цитрусовые ноты. Во вкусе плотная солодово-бисквитная база плавно сменяется деликатно-мягкой грейпфрутово-травянистой горечью.
Цитрусы, карамель, хвоя, трава, землистость. Цвет похож, а охмеление не слишком яркое. Пивабельно, но есть что улучшать.