Пиво Hazelnuts Rocket - Cervesa Espiga, Alpha Delta Brewing

CAT Imperial Stout en col·laboració amb els cervesers Alpha Delta de Newcastle amb els que ens vam conèixer a la Fira de Poblenou. De color negre intens i amb una escuma cremosa i persistent. En aroma i sabor hi destaquen les notes de cacau i avellana que s'utilitzen durant l'elaboració. Tot i la seva elevada graduació no és agressiva en boca gràcies a la untuositat que li confereix l'ús de maltes torrefactes. ESP Imperial Stout en colaboración con los cerveceros Alpha Delta Newcastle con los que nos conocimos en la Feria de Poblenou. De color negro intenso y con una espuma cremosa y persistente. En aroma y sabor destacan las notas de cacao y avellana que se utilizan durante la elaboración. A pesar de su elevada graduación no es agresiva en boca gracias a la untuosidad que le confiere el uso de maltas torrefactos. ENG Imperial Stout in collaboration with Newcastle's Alpha Delta Brewers we met at Fira de Poblenou. Intense black colour with a creamy, persistent foam. The notes of cocoa and hazelnut used during the brewing stands out in aroma and taste. Despite its high graduation, it is not aggressive in mouth thanks to the creaminess that gives it the use of roasted malt. MALTS: Golden Promise, Pisner, Dextrin Malt, Imperial Malt, Carafa Special III, Chocolate Malt, Unmalted Roasted Barley, Malted Oats, Flaked Oats HOPS: Galena WITH: Cocoa nibs, Hazelnuts