Pale Ale Belga atipica ed estrosa. Lievito belga e luppoli australiani. Color arancio pallido con schiuma che sembra panna sia per colore che per densità. L'olfatto è esuberante: pesca, mango e frutto della passione si mescolano e si esaltano a vicenda. La boccata è tipica del malto Pale, ricorda il biscotto di malto con le confetture di frutta. Subito però vien lasciato spazio al gusto amaro dei luppoli che si mescola con leggere note speziate date dal lievito che ha anche attenuato molto la birra rendendola secca e beverina.