Le Pub a été fondé en 2015 proposant, à l'époque, quelques unes de nos bières brassées à contrat. Le Taproom a ensuite vu le jour en 2019 incluant un système de brassage de 12 barrels dont un système pilote de 200l. Au travers notre système pilote de 200l, le BreWskey propose les séries "Project" ou "Experimental" permettant d'explorer de nouveaux styles, nouvelles recettes,... en brassins limités La série "Singularity" nous permet aussi de découvrir des houblons spécifiques grâce au brassage d'IPAs mono-houblonnées.